Le mot du chef
« Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée… »
– Paul Bocuse
Le mot du chef
« Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée… »
– Paul Bocuse
A deux pas de la Place Dupuy, située entre le Port St Sauveur et le Jardin des Plantes, « La Cantine Du Grand Rond » vous accueille dans une ambiance conviviale mêlant à la fois une cuisine inspirée par les voyages et bercée par les saisons.
Lundi à Vendredi
12:00 – 14:30
Vendredi
19:00 – 22:00
Samedi et Dimanche
(hors privatisation)
LE MOT DU CHEF
A travers mes nombreux voyages dans le monde, je vous raconte ma cuisine. Authentique, fraiche, simple, surprenante et pleine d’émotions.
Vincent Binet – Chef de la Cantine du Grand Rond
BISTRONOMIE DE QUALITÉ
Chaque jour nous nous appliquons pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs et réveiller vos papilles gustatives. Tous nos plats sont faits avec amour.
« On ne peut pas faire de cuisine si l’on aime pas les gens. » – Joël Robuchon
BON APPETIT
La saisonnalité et le soutien de notre communauté locale sont au cœur de notre philosophie à la Cantine du Grand Rond. Nous sommes passionnés par la cuisine à base d’ingrédients locaux de saison et nous adorons la façon dont ils peuvent inspirer de nouveaux plats.
